【摘 要】
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在调查临汾市尧都区各类餐饮设施的基础上,从文化地理角度,运用Arcgis空间分析、比较分析和因素分析的方法,总结其餐饮设施的空间分布特征.以餐饮设施的密度、等级和经营种类
【机 构】
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山西师范大学 地理科学学院,山西 临汾,041000
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在调查临汾市尧都区各类餐饮设施的基础上,从文化地理角度,运用Arcgis空间分析、比较分析和因素分析的方法,总结其餐饮设施的空间分布特征.以餐饮设施的密度、等级和经营种类三方面进行分析,结果得出临汾市尧都区数量多、档次高且经营类别全的餐馆主要集中在老城区这一城市核心地带,各片区分布不均衡.总体呈现出由中心城区向外围新区递减的态势,为圈层式发展结构.并且依据调研结果,结合临汾市实际情况,对老城区餐饮设施优化提出建议,为新城区餐饮空间拓展提供指导.
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