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葡萄一串串
葡萄一串串
来源 :生活与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:times0927
【摘 要】
:
葡萄早属以葡前萄就科开落始叶栽藤培本这植种物果。树人,类几在乎很占全世界水果产量的1/4;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄多分布于温带至亚热带地区,
【作 者】
:
史文丽
【机 构】
:
首医大附属复兴医院营养科
【出 处】
:
生活与健康
【发表日期】
:
2009年1期
【关键词】
:
营养价值
水果产量
血清胆固醇
体内自由基
亚热带地区
抗氧化物质
治疗作用
抗衰老
细胞癌变
心脑血管病
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葡萄早属以葡前萄就科开落始叶栽藤培本这植种物果。树人,类几在乎很占全世界水果产量的1/4;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄多分布于温带至亚热带地区,遍及欧洲、亚洲和美洲,全球大约有60种。品种繁多,其中有食用品种、酿酒品种、观赏品种等。
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