【摘 要】
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【正】周六的天气很舒服,太阳暖暖地照着大地,微风吹着脸颊,是个适合品尝美食的天气。我们本期活动的举办地就选在北京亚洲华人会议中心。这是个集餐饮、健身、娱乐、茶艺、
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【正】周六的天气很舒服,太阳暖暖地照着大地,微风吹着脸颊,是个适合品尝美食的天气。我们本期活动的举办地就选在北京亚洲华人会议中心。这是个集餐饮、健身、娱乐、茶艺、鉴赏为一体的娱乐会议中心,位于北京繁华区域,以其华丽复古的装修风格、绚丽的灯光设计,营造出温馨典雅的氛围,但最让人难忘的还是其中的美味菜品。
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在男厨师当道的餐饮圈,女厨师自然有些惹人眼目。所以,湖北宜昌三峡工程大酒店的厨师胡莉就有些与众不同。她秀丽,精巧,内向,还懂得双面绣,把厨师生活经营得有滋有味。说起女厨师的酸甜苦辣,她娓娓道来。 父母曾经不同意其当厨师 说起当厨师的经历,胡莉觉得挺不容易的。她小时候就喜欢厨艺,经常在家给父母做饭时当帮手。但是有一天,当她说要把这爱好变成职业,父母就不同意。干厨师又苦又累,况且女厨师廖廖
2013年进入春播以来,受我国东北地区持续低温、春涝,西南和西北多个省区遭遇干旱以及粮价下行等影响,春季化肥市场整体呈现低迷态势。＂面对严峻的形势,我们认真分析市场变化,
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"官烧目鱼"是有名的津味传统特色菜,清代原名"烧目鱼条",取用半滑舌鳎目鱼条加蛋液糊经油炸后烧制而成。"官烧目鱼"为津菜系所独有,色泽淡黄,外脆里嫩,酸甜适口,它还是一道备
【正】热,虽然已经入秋,但这"秋老虎"的热度可真不能让人小觑。秋天确是一个能让人用最随意的心情品尝美食,用它特有的味道吸引着人们的季节。本期名厨&创新菜俱乐部就带您来