玩转伦敦特色集市体会道地英伦风情

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  伦敦,处处弥漫着大英帝国昔日的余威,古老却不古板,高傲的绅士气质中融合着不同的文化,是一座需要放慢脚步,静静品味的城市。在我看来,除了那些早已熟知、地标性的著名旅游景点,伦敦独具特色的露天集市,才是让游客最能直接体验到这座城市无穷魅力的捷径。
  Borough Market
  — 伦敦最有名气的食品市场
  每一个吃货心中都有一座天堂,而美食天堂在伦敦,应该就是泰晤士河边、伦敦桥下Borough Market了,至今已有近300年的歷史。如果想品尝品质最好、最新鲜的食品,当地人一定会推荐Borough Market。
  Borough Market不仅仅是个可以果腹和消遣的美食区,还是一个探究传统英国食物和世界各地新奇美食、寻找新颖礼物的神秘之地,更是一个了解世界饮食文化和见识食品制造过程的“露天课堂”。
  市场里的每个商贩都是食物专家,不少采用自家出产的原材料,亲自烘焙、酿造、烧烤,还有自酿酒水销售,最大程度保证了食物的地道和原汁原味。集市里人头攒动,每一个摊位前都围世界各地的食客。市场虽然人很多,但感觉不到脏乱,地面上没有垃圾,非常干净。摊主很热情大方。美食是可以试吃的,不妨先来一点点、尝尝滋味,若一开始就买下一整份,很快肚子因容量不足而遗憾了。以前每当提到英国的饮食文化,许多人都会想到以“仰望星空派”为代表的黑暗料理,大家都会觉得英国没有什么好吃的东西。不放来Borough market体验一下,保证让你对英国食物产生焕然一新的印象。


  Portobello Road Market
  — 寻找 & 遇见《诺丁山》
  电影《诺丁山》曾是很多爱浪漫年轻人的心头爱,我也看了一遍又一遍。忘不了男女主人公邂逅的那个旅游书店,还有男主人公独自沿着喧嚣的街市,走过春夏秋冬的场景。这部电影的背景就设在Portobello Road,两者互相成就了彼此,成为众多游客的必玩之地。作为伦敦标志性的集市,它以古玩出名。
  市场充满了波希米亚风味,也是伦敦最富有的街区之一。大概是因为这边住的都是中产阶级,街市少了点市井的味道,多了些上流社会的优雅。一排排整齐干净的维多利亚时期房子矗立市集两旁,不乏一些色彩夺目的房子。市场所在的街道是一条狭长马路,边上各种个性小店装修奇特,店铺前的露天摊铺栉比鳞次,卖的东西五花八门,古色古香的银器,五彩玲珑的面具,略带沧桑的怀旧铁板,稀奇古怪的首饰项链,做工精巧的古瓷茶具……我感觉新奇得不得了。难怪以前有人说,逛Portobello Road 街市的最大的乐趣就在于你永远不知道会发现什么。
  虽然是个露天集市,但东西并不便宜。小小的一把银勺、一块印有怀旧图案的铁皮,价格也不“可爱”,那些特别“古董”级别的,要价更是高得吓人。很可惜的是,电影中的书店已经不复存在,但是关于诺丁山童话般的爱情故事却依旧成为我的幻想和期望,正如电影中罗伯茨所说的那句:“ I’m also just a girl, standing in front of a boy, asking him to love her.”
  New Covent Garden Market
  — 伦敦最大的花卉市场


  一个明媚的早上,和伦敦当地的好友起了个大早。好友说要带我去一个色香俱全、绝大多数外地游客都不知道的地方,它就是New Covent Garden Market ,伦敦最大的花卉市场,据说伦敦花店75%的鲜花都是供应于此。
  在伦敦,鲜花代表了一种生活情怀。逛鲜花集市,成为当地人一种主流生活方式。走进New Covent Garden Market ,我猜想这应该是世界上最鲜艳、最芬芳的地方之一了吧,连空气里都觉得弥散着幸福的香气。鲜花种类繁多,多得名字都叫不出来,甚至许多人这辈子都只见过一次。我的手机、相机齐上阵,拍个不停。商家一般也比较友善,不会阻止你拍照。看着从花卉市场满载而归的人们,有老人,也有一家三口或是情侣,每个人怀中的鲜花和盆栽,象征着明日的快乐与喜悦。精致的不仅仅是生活本身,更是你热爱生活的态度。
  集市就像是生活文化的放大镜,把细小的生活通过热闹的一面展现出来。逛伦敦的集市,近距离体会当地民俗民风,感受着伦敦的质朴与纯厚,感受着伦敦的多元与包容,最重要的是,感受着这座城市的快乐与美好。“一个人如果厌倦了伦敦,那他也就厌倦了生活,因为伦敦有人生能赋予的一切。”塞缪尔·约翰逊就是这么描述伦敦的。

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