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樱桃萝卜,为十字花科萝卜属一、二年生草本植物,是小型萝卜的统称,其肉质根圆形,直径2~3cm,肉白色,根皮红色,单根重15~20g,株高20~25cm,生长期较短,一般为25~30d。具有品质细腻、甜脆多汁、色泽美观、生长迅速、容易栽培、营养药用价值高等特点,深受广大生产者和消费者欢迎,满足了国内许多大城市宾馆饭店的特需供应,成为餐桌上佳肴。由于夏季高温多雨,常引起樱桃萝卜出苗不齐、病虫害严重等现象,从而导致樱桃萝卜减产甚至绝收。本文将简介樱桃萝卜的夏季栽培要点。