【摘 要】
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高校食品专业的学生在毕业之后的职业选择中不乏对计算机应用水平有高要求的,时代迅速发展要求食品类专业的计算机应用课程进行教学改革,以使食品专业的学生的计算机应用能力
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高校食品专业的学生在毕业之后的职业选择中不乏对计算机应用水平有高要求的,时代迅速发展要求食品类专业的计算机应用课程进行教学改革,以使食品专业的学生的计算机应用能力能够跟上企业对学生的职业素养和综合能力的需求.由华中科技大学出版社出版的《计算机教育教学改革与实践》从开展计算机人才培养模式的改革与实践、计算机基础教育教学内容、方法的改革与实践、计算机基础教育及其课程体系建设、计算机基础教学基地建设及其教材建设、计算机实践教学和创新人才培养的改革与探索、计算机教育与科研成果的融合与转化等内容对计算机教育改革开展了全面的分析与研究.该书致力于营造民主学术氛围,为从事计算机教育的同行们提供了一个相互学习、相互借鉴、相互切磋的学术平台.目的是交流高校计算机教育的建设、改革和创新的工作经验,不断提高计算机教育的教学质量,为提高高校人才培养的质量奠定良好的基础.与此同时,对于计算机应用这一课程的教学改革活动具有重要的理论指导意义,提供了许多实用的建议.
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