年龄与营养因素对血浆氨基酸含量的影响

• 作 者: 王孟薇 李溪雅 贺宝珍 李晖 孙华魁 赵东海
• 机 构: 解放军总医院,解放军总医院,中国科学院生物物理所,解放军总医院数理统计室,解放军总医院,解放军总医院
• 出 处: 中华老年医学杂志
• 发表日期: 1986年05期

本文分析238例健康人群的血浆氨基酸含量及年龄和营养因素对其影响。老年组（60～84岁）：血浆缬、亮、酪、赖、蛋、丝、丙氨酸的含量显著低于青中年组（18～59岁）（P<0.01或0.05）；异亮、苯丙氨酸的含量也有不同程度的减低。青中年组中普通营养条件者较营养条件较佳者血浆缬、亮、酪、赖、丝、色、谷氨酸含量及支／芳比值均显著减低（P<0.01或0.05）。结果提示老年人氨基酸含量不足。并提供了我国老年及青中年人血浆氨基酸含量的参考值。