论文部分内容阅读
科学家研究发现,碘缺乏是目前已知的导致人类智力落后的最主要原因。因此,碘成为唯一由国家强制全民进补的一种微量元素。 碘缺乏是因环境缺碘造成的地球生物化学性疾病。全球至少有130个国家,10亿人口生活在缺碘的环境中。我国生活在严重缺碘地区的人口达4.25亿,轻微缺碘则已波及所有省、市的所有人群。 碘是人体不可缺少的营养素,碘与脑发育密切相