【摘 要】
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<正>谷实类和糠麸类饲料的淀粉含量多,纤维素含量少,能量高,易消化,是养猪的主要饲料。但由于谷实类饲料营养不够全面,蛋白质含量少,品质较差;磷、钾含量虽然丰富但含钙很少;
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<正>谷实类和糠麸类饲料的淀粉含量多,纤维素含量少,能量高,易消化,是养猪的主要饲料。但由于谷实类饲料营养不够全面,蛋白质含量少,品质较差;磷、钾含量虽然丰富但含钙很少;B族维生素含量较多,但要同含胡萝卜素的饲料配合使用。稻谷中含粗蛋白质7%左右,赖氨酸含量较低,必须与饼粕类及动物性饲料搭配使用。玉米是1种低纤维、高淀粉、适口性很好的饲料,缺点是蛋白质含量低,品质差,特别是赖氨酸、蛋氨酸含量很少。玉米含脂肪较多,其中不饱和脂肪含量高。玉米粉容易酸败变质,不宜久存。
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