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建立了测定碘的高效液相色谱－光度法，结果为：Ｓｈｉｍ－ｐａｃｋ ＤＯＬ－１５０柱，甲醇－０．０１ｍｏｌ／Ｌ磷酸（１０：９０）作流动相，流速为１．２ｍｌ／ｍｉｎ，检测波长为２２４ｍ。线性范围为０．０１０－１．０ｍｇ／Ｌ，检出限为１μｇ／Ｌ。用于奶粉和食盐测定时，相对标准偏差为２．９－８．７％，加标回收率为９３－１０３％。