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茶产业是大田县“54321”优势农业产业群之一。经过几年的发展．全县已有茶园面积2．768万亩（其中高山茶面积2．5万亩），采摘面积2．15万亩，茶叶年产量2922吨。茶叶加工厂66家，茶叶年产值达7729万元，茶叶面积、产量、产值均居我市前列，该县也成为全省茶叶重要生产区之一，虽然在发展过程中还存在许多问题，