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甘薯生长中期即薯块膨大期,此阶段从茎叶封垄到茎叶生长达到高峰,薯块相应增粗膨大。这一阶段正值夏季高温多雨季节,肥料分解快,水分供应充足,容易发生徒长现象,上层叶片乌黑,叶节叶柄较长,叶层厚,叶片相互遮阳,通风透光差,下层黄叶、落叶、死茎烂叶多,薯块膨大慢,容易造成秧大薯小而减产。因此,抓好这一时期的管理是甘薯高产的关键。