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随着人们生活水平的提高，对蜂产品的品质及形式种类的需求也有改变，巢蜜、脾蜜作为天然蜂产品的种类之一符合目前消费者返璞归真、崇尚天然的消费观念。从巢蜜和脾蜜的生产、现状及前景进行探析，认为国内应尽快发展巢蜜、脾蜜市场，促进蜂产品优质高价的形成。
试论巢蜜脾蜜生产与其前景探析
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高，对蜂产品的品质及形式种类的需求也有改变，巢蜜、脾蜜作为天然蜂产品的种类之一符合目前消费者返璞归真、崇尚天然的消费观念。从巢蜜和脾蜜的生产、现
【机 构】
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郑州市农林科学研究所,郑州市农产品质量检测流通中心
【出 处】
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农产品加工．学刊
【发表日期】
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2012年10期
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