【摘 要】
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*番茄炒苦瓜主料:苦瓜1~2根,番茄3~4个。调料:大蒜子、鸡精、食盐各少许。制作方法:⒈苦瓜去瓤,分别将苦瓜和西红柿切片待用;把大蒜子切成蒜蓉。⒉炒锅放油烧热,放入蒜蓉炝一
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*番茄炒苦瓜主料:苦瓜1~2根,番茄3~4个。调料:大蒜子、鸡精、食盐各少许。制作方法:⒈苦瓜去瓤,分别将苦瓜和西红柿切片待用;把大蒜子切成蒜蓉。⒉炒锅放油烧热,放入蒜蓉炝一下,蒜蓉炒香后倒入苦瓜片翻炒一会儿,加入适量盐。
* Tomato fried bitter gourd Ingredients: 1 to 2 bitter gourd, tomato 3 to 4. Seasoning: Garlic, chicken, salt a little. Production methods: ⒈ bitter gourd goblet, respectively, bitter gourd and tomato slices to be used; the garlic cut into garlic. ⒉ wok drain oil, add garlic, stir-fry, garlic, stir-fry slices into the stir fry for a while, add the right amount of salt.
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