论文部分内容阅读
研究了经水解、焙烤等过程制作小米、玉米、大豆复合饮料的生产技术，确定了原料的配比、焙烤方法以及稳定剂的配比、浓度。
复合米露的研制
【摘 要】
：
研究了经水解、焙烤等过程制作小米、玉米、大豆复合饮料的生产技术，确定了原料的配比、焙烤方法以及稳定剂的配比、浓度。
【机 构】
：
陕西师范大学食品工程系
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
：
2006年3期
其他文献
目的了解金华市野生淡水鱼虾华支睾吸虫囊蚴感染情况。方法按金华市主要水系分布特点采集3个县的河道、水库、池塘随机捕获的野生淡水鱼虾,用直接压片镜检法检测野生淡水鱼虾
目的目前,舒适护理在手术中的应用广泛,本文通过对舒适护理在小儿外科手术中的应用的研究,以提高小儿手术后的护理。方法选取在我院进行住院治疗的小儿外科患者100例,将其均
本文综述了石墨烯-硅光电子器件的研究进展.随着科技的发展,人们对信息容量、传输速度、处理速度、能耗及成本提出了更高的要求.基于石墨烯特有的光学特性和电学特性,自发现
第一。增强宏观调控的预见性。我国实施扩张性调控时，主要通过放开货币闸门，大幅度增加货币供给来刺激经济增长，往往导致经济刚刚恢复较快增长态势，又出现“过热”问题，物价也随之
课堂练习的设计应目标明确，任务清晰课堂练习的设计要具有针对性，练习的内容要能反映本课的教学目标，要对教学内容的重难点起到理解、巩固和引申的作用，同时对学生的薄弱环节起到
种子在夹持式穴播轮中的运动状态对精密排种有重要影响,应用力学分析计算和试验的方法研究种子在穴播轮直立圆桶型种子室内的运动。在穴播轮转动时种子室内的种子作为一个整
利用平板超滤装置对加工大豆分离蛋白进行了应用研究，重点探讨了料液pH值、温度、浓度和操作压力、流量对超滤膜通量及大豆分离蛋白品质的影响，通过实验得到了最佳工艺参数。
潮剧是用潮州方言演唱，流行于粤东、闽南、香港、台湾，以及泰国、新加坡、马来西亚、越南等地的戏曲剧种，至今已有４００多年的历史。大约在１９世纪末，潮剧随潮汕人向海外移民而流传于东南