以培养产业化人才为导向改革药物分析实验教学

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  [摘 要]本文针对本校生物工程专业拓展课程药物分析实验教学存在的不足,结合生物工程产业人才培养的特点,从企业对学生分析问题、解决问题、操作技能的高要求出发,为提升学生药物分析综合能力,提出了药物分析实验教学新思路,为社会经济发展培养创新型和综合型人才提出了新的观点,对学科的发展也将产生较深远的影响。
  [关键词]药物分析 产业人才 实验教学
  [中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437(2013)20-0081-02
  为深入贯彻落实科学发展观和《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》精神,以服务经济和社会发展、满足产业行业需求为目标,以提高人才培养质量为核心,我院制定了生物工程产业化人才培养方案。药物分析课程为本院生物工程专业拓展课,是一门强应用型课程,一门研究与发展药品质量控制的方法性学科。改革以往药物分析实验课程以传统“重知识、重形式、重验证”为主、制约学科的发展和学生创新能力培养的教学模式,已迫在眉睫。既然药物分析是药学科学研究中的“眼睛”,那么就需要培养学生强烈的药品全面质量控制的观念,让学生掌握药品质量控制的一般规律和基本知识及操作技能;既然是生物产业化人才,就需要培养学生强应用、复合型的专业综合能力,使学生能够较快速地胜任药品研究、生产、供应和临床使用过程中的分析检验等相关工作,以更好服务生物产业发展和社会建设。
  一、实验教学的问题分析
  随着高校办学规模的日益扩大,教育经费有限,普遍存在实验室数量紧缺,实验仪器陈旧、缺乏、使用率不高诸多情况,对新型大型、高精密度仪器的使用需求虽然越来越大,但仪器昂贵、数量有限,仍然难以满足学生对现代高新仪器的使用;在实验教学上,方法较为单一传统,往往重视理论教育,而忽略实践教学,重视理论验证,而忽视能力培养,造成人才培养与实际需要脱节,且验证性实验占据主要份额,致使学生学习兴趣不浓厚、学习主观能力性缺乏、设计和操作实验的独立能力非常欠缺,难以适应社会、企业对高素质高技能专业人才的需求。
  二、以药物分析高标准严格要求
  药品(质量)标准是国家对药品质量、规格及检验方法所作的技术规定,是药品生产、供应、使用、检验和药品监管管理部门共同遵循的法定依据,我国现行最高标准是国家药典,而对药典药品质量控制的法典和规范的学习和了解是学生在未来学习工作中能够将课程所学知识真正应用到实际工作中的必备前提。
  首先,将药典贯穿于药物分析课程全过程。国家药典的概况介绍使学生对药典有一个规范性了解,让其明白从事与药品有关工作的神圣使命。因国家药典每5年更新一次,随着科技的不断快速发展,药典中部分药品的检验方法也会随之更新,故有必要将最新更新部分典型的药品及检验方法进行介绍,可采取先让学生自行比较更新前后的特点及优劣,教师再集中分析讲解的方式,加强学生对国家药典的总体把握并树立起创新的意识。
  其次,以药典为前提要求,开设实践型教学与实验。可结合制药企业的工作过程和药品检验部门的工作岗位需要,以药典为依据作为核心内容,开展药品检验工作程序相对应的内容:取样、鉴别、杂质检查、含量测定及出具合格的检验报告。让学生从理论上了解基本药品检验工作流程,树立起强烈的质量控制观念;进而以具体实例如阿司匹林的检验作为综合实验内容,从取样到鉴别,从杂质检查到含量的测定,均涉及方法的选择、应用及标准的判定,故而以学生小组(小团体)为单位,设计实验方案,既考查学生基本知识的掌握情况,又考查学生设计实验的逻辑性、严谨性;之后对给定的药品样本进行具体检验,样本采用盲给(即事先不告诉样本生产商及是否为合格药品),分别设立一半合格样本组和一半不合格样本组,进行对比,在实验结束后进行相互交流,探究检验结果出现差异或异常的原因;最后是让学生掌握如何出具药品检验报告的流程,虽然只是总结性书写,但此报告具有法律效应,因此不仅考查了学生的企业报告撰写能力,也强化了学生对药品检验的法律观念。
  三、把药物分析当“眼睛”,注重实践分析方法的掌握
  对药品进行各种分析,离不开现行各种分析方法与分析手段,一些大型、高精密、自动分析仪器在药物分析领域应用得越来越广泛,常用的有高效液相色谱仪,气相色谱仪,高效毛细管电泳仪等。这些仪器除了在药物分析中广泛使用外,在其它课程如药物化学、天然药物化学、有机化学,甚至在其它学科如酿造领域也广泛使用。因这类仪器昂贵,难以实现学生多次操作使用的目的,为克服这一难题,可结合生物工程专业其它运用此类仪器的课程,同步开课,这样即具备开设综合型大实验的环境与条件,围绕药物质量控制的核心内容,精心挑选药物的鉴别、检查、含量测定的实验内容,开设综合型实验,既可节省经费,又可达到学生多次使用此类仪器的目的,更重要的是培养了学生综合分析问题、独立解决问题的能力。本学院现拥有省重点实验平台、实验中心平台,为改变以往脱离实际工作的教学现状,可充分利用这些平台,加大高效液相色谱等实验的开设比例,减少验证性实验的开设,将高效液相色谱仪的使用开设为综合型大实验(综合药物分析-天然药物化学-仪器分析课程的实验),加长实验教学时数,着重培养学生如何选择、确立高效液相的色谱条件的能力,着重培养运用所学知识解决操作中所出现问题的能力,也培养学生独立操作大型仪器的能力。高效液相色谱仪在药物分析、天然药物化学、仪器分析等课程中均为常用的仪器,因此可考虑开设药物分析中典型药物,如头孢呋辛酯中有关物质和异构体的检查,天然药物化学中提取分离所得的芦丁的鉴定与含量测定,仪器分析中开设的高效液相色谱仪操作技能实验,将三者相结合,尝试多层次实验教学模式、递进式实践教学体系的研究探索,使相近课程的专业知识交叉点和实践教学内容进行有机地融合,既让学生掌握了该仪器操作及分析技能,也兼顾了药物的检查、鉴别、含量测定知识的运用,必能收到良好的教学效果,充分发挥药物分析的“眼睛”作用。   另外,生物产业人才培养方案的实施,离不开企业或药品检验单位的支持与合作,所谓校企合作模式,即高校与有关行业、企业联合开展专业人才培养和专业建设工作,共同制定人才培养方案和专业教学计划,共同开发课程,共建校内外实习实践基地,共建双师结构教师队伍,目的是培养出具有一定的专业理论知识、实践能力强、综合素质高、符合生产实际需要的高质量合格人才,实现高等学校毕业生的充分就业,达到学校和企业的双赢。在校企合作的教育模式下,学生学习完生物工程基础课程后,会继而选择制药方向的专业拓展课,这部分学生在进一步学习专业拓展课后,则深入到当地合作企业进行较长时间(一年)上岗式培养,即让学生以企业职工的角色,按职工的要求,参与到制药企业研发、生产、供应、检验等流程中去,让其在实践中运用理论知识,在实践中掌握技能,在实践中发现问题、分析问题、解决问题,这种生物产业人才的重要培养途径,可以进一步拓展学生在企业药物分析中的专业素养,亦弥补了因实验教学课时有限而难以实现综合性技能实验教学带来的缺憾。在这种校企合作的培养模式下,也是一种订单式培养,毕业生主要在战略性新兴(支柱)产业和区域内重点产业中的相关企业、单位就业,既满足了企业对特定专业人才的需求,又解决了毕业生的就业问题。
  四、结语
  随着现代生物医药产业的发展,迫切需要一大批现代生物与医药方面的专业人才,目前专业人才短缺。生物工程产业人才是以培养社会实际所需的具有生物专业综合能力的人才。药物分析作为本专业拓展课程和应用型课程,迫切需要以改革实验课程教学方案以更好顺应产业人才的培养,让学生切实掌握一些现行企业中常规质量控制手段和技术,包括液相色谱、气相色谱、高效电泳方法等,让学生在实践中的不同岗位包括技术与管理岗位,用专业的眼光整体把握企业的发展态势,为社会培养所需应用型、复合型、技能型的高素质专业人才后备军;同时,药物分析实验教学方式的改革也将为本学科、专业的发展奠定良好的基础。
  [ 参 考 文 献 ]
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  [责任编辑:左 芸]
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