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Zeeman石墨炉原子吸收法测定鱼肉中的硒
Zeeman石墨炉原子吸收法测定鱼肉中的硒
来源 :大连轻工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:michael047
【摘 要】
:
以一种新型溶样技术分解鱼肉,用Zeeman石墨炉原子吸收对鱼肉中硒含量进行测定。方法的回收率为96% ̄101%,其相对标准偏差为3.29%,检出限为2.62×10^-11。并成功地测定了三种食用鱼肉中硒的含量。该方法灵敏
【作 者】
:
陈丽凤
马春
【机 构】
:
大连轻工业学院化学工程系,大连轻工业学院材料科学与工程系
【出 处】
:
大连轻工业学院学报
【发表日期】
:
2000年1期
【关键词】
:
硒
分光光度法
食品
鱼肉
测定
石墨炉原子吸收
selenium atomic absorption spectrometry fishdigestion b
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以一种新型溶样技术分解鱼肉,用Zeeman石墨炉原子吸收对鱼肉中硒含量进行测定。方法的回收率为96% ̄101%,其相对标准偏差为3.29%,检出限为2.62×10^-11。并成功地测定了三种食用鱼肉中硒的含量。该方法灵敏度高,操作简单,快速,结果令人满意。
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