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人们在生活水平不断提升过程中越来越注重饮食健康、营养均衡,推动了保健品行业发展和进步。本文主要对多糖类保健食品功能因子及功能进行分析,在多样化的保健品中多糖类是其中非常重要的一种,功能因子及功能是保健食品中真正发挥作用的生理活性部分。
多糖类保健食品功能因子及功能分析
【摘 要】
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人们在生活水平不断提升过程中越来越注重饮食健康、营养均衡,推动了保健品行业发展和进步。本文主要对多糖类保健食品功能因子及功能进行分析,在多样化的保健品中多糖类是其
【机 构】
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广州城市职业学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2018年33期
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