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据统计,1997年世界苹果总产量为5439万吨.从世界各大洲的苹果分布来看.亚洲占52.7%;西欧占14.5%;东欧占7.9%;北美占9.5%;南美占5.9%;大洋洲占1.5%.其中,苹果产量最多的国家为中国、美国、法国、土耳其和波兰.五国的产量约占世界苹果总产量的52.85%.1998年世界苹果总产量为5300万吨;1999年预计为4760万吨,产量列前20位的国家为(见附表):