【摘 要】
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随着现代社会经济的发展,人们生活节奏加快,人们对“民以食为天”的重视程度逐渐提高,针对日常忙碌且对餐饮食品要求较高的家庭,将推出VF蔬鲜净菜,适时经济发展的新零售模式
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随着现代社会经济的发展,人们生活节奏加快,人们对“民以食为天”的重视程度逐渐提高,针对日常忙碌且对餐饮食品要求较高的家庭,将推出VF蔬鲜净菜,适时经济发展的新零售模式下,以互联网为依托,采用线上线下以及物流模式打通,重塑生鲜冷链的新模式形式.由于净菜市场目前存在的加工、配送形式比较繁多、采购储存、配送成本、转运点选址以及信息不畅通等诸多因素,未能真正满足城市居民对净菜的实际需求.本文通过从理论的角度构架了一个由大型农副产品生产基地,大型共同配送中心体系组成的新型城市净菜加工与配送系统,并通过对该新型配送系统构成要素关系的阐述.对于此项目的研究,我们将通过对净菜需求配送新的发展战略,分析探索其发展道路.
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