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青白江区属都江堰自流灌溉区，农业生产条件优越。发源于岷江的清白江、毗河和发源于龙泉山的西江河分别流经区境内北部和中部，汇入沱江。韭黄是我区农业生产发展的特色蔬菜，有数百年的种植历史，大部分集中在龙王镇。龙王镇韭黄因其“香味浓郁、细嫩化渣”的特点，据传在清咸丰年间曾进贡朝廷，获得“龙王贡韭”的美誉。如何发展我区韭黄的规模化生产，提高韭黄的品质和产量，实现农民增收和农业增效，是我区农业生产发展的重点。本文就如何根据我区韭黄生产的环境、现状及潜力，探讨其发展对策，以促进我区韭黄产业的大发展。