【摘 要】
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<正>华老字号China Time-honored Brand中华老字号品牌展示刘美烧鸡的发展可以追溯到清朝光绪年间,在乐亭县古河乡的李各庄村,有一户刘姓人家世代以煮"卤煮肉"为生,生活虽不
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<正>华老字号China Time-honored Brand中华老字号品牌展示刘美烧鸡的发展可以追溯到清朝光绪年间,在乐亭县古河乡的李各庄村,有一户刘姓人家世代以煮"卤煮肉"为生,生活虽不富裕,但也衣食无忧。当家人叫刘殿富,膝下一子名唤刘俊。从小耳濡目染,年轻的刘俊跟父辈学会了全套煮制熟食的手艺。刘殿富年迈之时,刘俊继承了这份家业。和父辈不同的是,他已经不满足于乡下小村那勉强糊口的清淡经营,便携妻带子从乡下小村迁往乐亭县城,落脚在城关南大街,撑开铺面,挂上铺幡,起名"刘记烧鸡铺",专做烧鸡生意,并以此谋生。经过发展"刘美"系列产品遍及京、津、唐、秦周边各县及东北地区。区域总代理和连锁专卖店发展到300余家,已经形成了一个较大的产品销售网络,生产效益从仅供一家人糊口,达到有固定资产860万元,年产值达1000万元,利税120
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