论文部分内容阅读
不同弄干的方法的效果(热气的弄干，微波弄干并且真空结冰弄干) 在在香甜的土豆的抗氧化剂活动和抗氧化剂(Ipomoea batatas L。打) tubers 被调查决定潜在的弄干过程。香甜的土豆 tubers 被切成 5 公里厚片，在 100 点冒热气吗？？
Effects of Drying Processes on the Antioxidant Properties in Sweet Potatoes
【摘 要】
：
不同弄干的方法的效果(热气的弄干，微波弄干并且真空结冰弄干) 在在香甜的土豆的抗氧化剂活动和抗氧化剂(Ipomoea batatas L。打) tubers 被调查决定潜在的弄干过程。香甜的土
【机 构】
：
DepartmentofFoodScienceandNutrition
【出 处】
：
中国农业科学：英文版
【发表日期】
：
2010年10期
【基金项目】
：
Acknowledgements This study was supported by the Science and Technology Project of Zhejiang Province, China （ 2009C12031）.
其他文献
2018年12月11日上午10点,故宫彩妆在故宫淘宝上线,涵盖口红、眼影、腮红、高光在内,共计12款彩妆产品,故宫淘宝这一系列彩妆产品的设计灵感及颜色搭配,全部取自故宫博物院的
随着肿瘤患者的不断增加,静脉注射化疗药物已成为肿瘤综合治疗中重要的治疗手段[1].而采用静脉注射细胞毒性化疗药物发生渗漏性损伤约为4.65%[2].一旦发生化疗液外渗,轻者可
目的对35例胸腺瘤进行临床分析,总结不同分期胸腺瘤手术特点与预后关系.方法对1992年1月-2003年1月收治的35例胸腺瘤患者进行随访,了解胸腺瘤治疗和预后关系.结果本组无手术
目的探讨食管癌原代肿瘤细胞对9种常用化疗药物的敏感性.方法采用MTT法检测分析,对106例食管癌术后切下的肿瘤组织标本进行体外细胞培养,再用ADM,PYM,MMC,5-FU,HCPT,VCR,MTX,
目的研究erbB4在乳腺不同病变组织中的表达及意义.方法采用免疫组织化学SP法,检测了39例乳腺浸润性导管癌(invasiveductal carcinoma,IDC),5例纤维腺瘤和9例小叶增生组织中er
目的观察艾恒(国产奥沙利铂,L-OHP)联合亚叶酸钙(CF)、5-氟脲嘧啶(5-Fu)持续输注治疗晚期大肠癌的近期疗效和不良反应.方法L-OHP 130 mg/m2,静脉滴注2 h,d1,每4周重复;CF 200
经外周置入中心静脉导管（peripherally inserted central catheter，PICC）是由外周静脉（贵要静脉、肘正中静脉、头静脉）穿刺插管，将1根由硅胶材料制成、标有刻度、能放射显影的中心
目的探讨中西医结合治疗放射性脑脊髓病的治疗价值.方法将诊断为放射性脑脊髓病36例随机分成西医组和中西医结合组进行疗效比较.结果中西医结合组起效快,疗效持久,避免了激素
目的探讨和完善鼻内窥镜下彻底切除鼻内翻性乳头状瘤,降低术后复发率的手术方法及其适应证.方法1993年2月至2002年6月住院的临床及病理诊断为鼻内翻性乳头状瘤48例,其中30例
甲状腺癌及乳腺癌在同一个体先后发生,临床上不多见.患者女,53岁.于2000年3月发现左颈前无痛性包块而行手术.术中左侧甲状腺见约1.5 cm×1.5 cm质硬肿块,取材冰冻切片报