鸡肉牛髓也益脑

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我国民间有吃肉能补脑的说法,红烧肉、东坡肉既是美味,又富营养。有益脑力的肉类食物除猪肉和牛肉外,尚有鸡肉、鹌鹑、羊脑、牛髓等,这些对人类大脑的发育和完善具有很好的营养之效,且老少咸宜。 China’s civil meat eat brain can be said that braised pork, Dongpo meat is both delicious and nutritious. In addition to pork and beef, there are chicken, quail, sheep brain and beef marrow benefiting brain power. These nutrients have good effect on the development and improvement of the human brain and are suitable for all ages.
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