【摘 要】
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俗话说民以食为天.在我国食品安全对我国群众有着重要的意义.但是近些年来我国食品安全问题频繁出现.消费者对我国的食品安全存在怀疑.故而,食品检验检测体系在我国开始建设.
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俗话说民以食为天.在我国食品安全对我国群众有着重要的意义.但是近些年来我国食品安全问题频繁出现.消费者对我国的食品安全存在怀疑.故而,食品检验检测体系在我国开始建设.虽然在近些年我国食品检验检测已经有了一定的成果,但是仍然存在着检验检测能力不足、地区分布范围不均匀、缺乏足够的检验检测机构等问题.因此,本文基于放心菜篮子工程简要地探讨我国食品检验检测的现状以及日后的发展方向.确保我国食品安全,从而保护群众的饮食健康.
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