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来源 :食品安全导刊 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
事实上,即使我们采取了非常完备的预防与控制措施,并且也采用了可靠、准确的检测手段对不同环节进行把关,但是只要食品还未被消费者安全的食用,就依然存在安全风险。为了使已经出
【作 者】
:
Andy Furner
【机 构】
:
TraceRegisterLLC公司
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2009年7期
【关键词】
:
供应链管理
系统
电子
消费者安全
安全风险
监控范围
管理工作
食品
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