论文部分内容阅读
乡村民宿是溱湖绿洲“小杨人家”的主项目之一。民宿项目建设过程中，小杨村没有大拆大建，而是通过翻新改造，将区域内的农宅打造成特色乡土居住区。
“人闲桂花落，夜静春山空”“远上寒山石径斜，白云深处有人家”……唐诗中描写的田园牧歌般的乡村生活，正在江苏泰州小杨村真实地上演着。
整齐的田间道路、连片的家庭农场、小桥流水，俨然江南风光，作为江苏省特色田园乡村建设试点村，小杨村创新家庭农场经营模式，以田园牧歌催生了“美丽经济”。
一个传统农业村庄，正悄然发生着改变。
民宿里蕴藏的乡愁
700多年前，马可·波罗游历泰州，称赞“这城不很大，但各种尘世的幸福极多”。 在水城泰州、溱湖之畔的小杨村就承载着乡里人的创业致富梦、城里人的乡村田园梦。
小杨村地处里下河水乡，位于三水街道北部，交通便捷、水网密布，紧邻国家5A级景区溱湖湿地公园。全村辖2个自然村19个村民小组，全村共795户，总人口3176人。自20世纪80年代，小杨村就开始推行土地适度规模经营，至今已有18个家庭农场。为进一步挖掘乡村特色，打造乡村旅游，2019年3月，由泰州市溱湖绿洲旅游投资有限公司打造“小杨人家”，进行统一规划运营，实现了“人、钱、地”三者闭环发展。
“久在樊笼里，复得返自然。”在蟹逅木屋闲看庭前花开花落;在蟹语木屋笑看云卷云舒;在樱花诗舍焚香品茗、赏樱赋诗;在蟹阁木屋感受“一壶酒，一竿纶，世上如侬有几人”的快意人生;在老村长民宿或看书品茶画画，或体验徒步山野、耕种采摘、钓鱼骑行的惬意;在时尚房车民宿来一场说走就走的旅行，与大自然亲密约会……身处喧闹的都市人在“小杨人家”把日子过成了诗。
乡村民宿是溱湖绿洲“小杨人家”的主项目之一。民宿项目建设过程中，小杨村没有大拆大建，而是通过翻新改造，将区域内的农宅打造成特色乡土居住区。改造好的农宅，令人耳目一新。原有的院墙被降低至不到一人高，站在开放式的院落里能看到周边的绿树、小河、水车、田野，乡土趣味油然而生。农宅内部翻新升级为高档客房，空调、电视、宽带、卫生间、淋浴房等一应俱全。
建设后的民宿呈现出里下河地方特色，留住了乡愁，更能吸引城里人来感受乡土气息，寄托乡愁，也增加了当地村民的收入。其中，燕窝民宿的“燕”取自于姜堰“堰”的谐音，灵感来自“堰归来”的人才政策，旨在鼓励人才回归家乡创业就业。燕窝寓意归宿，再配备本地原生态风格的家具，给客人真正回到乡村、回到家乡的感觉。
小螃蟹撬动大产业
溱湖蟹村是溱湖绿洲的另一主打项目，其中溱湖簖蟹交易市场是小杨村的重要产业之一。蟹村依托本地农业资源、溱湖湿地自然资源，以“簖蟹村落”为题、“簖蟹市场”为纲、“簖蟹产品”为主、“簖蟹文化”为魂，做大做强溱湖簖蟹产业链，打造区域特色休闲农业品牌，丰富了旅游资源，带动了特色田园乡村的发展。
将竹枝或苇秆编成栅栏直立置入水中，截断鱼和蟹的去路，翻过簖的蟹，会落在两端的篾篓之中。以簖捕蟹是历史悠久的传统捕蟹技法，只有膘肥体壮、力大超群的螃蟹才能攀爬进簖，成为真正的簖蟹。捕上来的簖蟹往往肉质肥美，鲜美无比。依托独特的螃蟹捕捞方式，当地打造了占地600亩的旅居养度假区，每年接待游客达15万人次。
在深耕簖蟹产业链的同时，蟹村以建立专业化市场和打造本地农产品品牌的方式“接一产连三产”，进一步打通农副产品销售的“任督二脉”。在市场体系建设方面，建设了溱湖簖蟹产业协会、蟹田共养示范基地、农特优选电子商务中心、溱湖簖蟹交易市场以及云上养殖、云上农批、云上贸易聚集区等;在品牌建设方面，通过打造“北簖”“一块田”“小杨人家”等系列本地品牌，将溱湖簖蟹、香辣蟹、蟹黄包、蟹黄油、蟹黄月饼、蟹黄粽子、溱湖八仙、蟹黄肉圆、蟹黄鱼圆、虾田香米、蟹田香米、五谷杂粮等农副产品销往千家万户，实现产业引流，吸引游客来康养度假。簖蟹产业还催生了挑蟹师、扎蟹师、品蟹师等职业，带动了村民就业。现在簖蟹及深加工产品产值达3亿元/年，光顺丰运费一年就达1680万元。
溱湖蟹村不断完善文旅项目，在与蟹产业同步发展的过程中，还推出了能够将两者巧妙融合的活动——品蟹之旅。捕捞、挑拣、捆扎、拆解，经多个环节，游客自行捕捞的簖蟹最后会抵达餐桌，既能品美味蟹宴，还能深入感知底蕴深厚的簖蟹文化。
据悉，上海到泰州的动车开通后，不少上海游客专程坐车到溱湖品尝美食，一道溱湖八仙，一只簖蟹，是游客必点的菜肴。单就溱湖八仙一道菜而言，每天就有近100份的销量。
文旅研学两相宜
“一门五都督，三科两状元”。在“小杨人家”，武状元刘氏兄弟的故事家喻户晓。依托状元文化，小杨村重点发展射箭、足球、马术、航模、无人机等项目。村里还积极筹建省运会射箭比赛场地，希望以此为契机，让更多人了解小杨村，了解小杨村的状元文化。
牛年春节，“小杨人家”就把状元文化作为一项特色民俗活动推给了当地的“原年人”。从年三十到初五，天天都有不同的传统年俗：大年三十贴对联、包饺子、吃年夜飯、放烟火;大年初一“状元日”，着状元服、喝状元茶、骑状元马、敲状元锣;初二回娘家;初三做香包祈福;初四扔穷圈财;初五喜迎财神。游客到“小杨人家”过个“状元年”既喜庆又有趣。
小杨村瞄准研学市场的巨大潜力，把研学作为另一个重要产业来营造，该项目已投入资金6000余万元，预计到2021年8月完成。小杨人家产学研基地项目建成后有望成为泰州市业态最丰富、项目最专业、服务最贴心的户外实践基地，为全市各高校提供户外教学点。
小杨村的自然研学品牌结合了本地特色，先后引进了系统完善的科技模型研学（车辆、航空、航海模型）、自然教育研学（感官花园、自然探秘、自然笔记、野外生存）、考古研学、建筑师研学等研学课程，通过研学产业链，实现农业、文创、文旅全方面的融合发展。
小杨村以节庆活动为载体，助推文旅融合发展，目前已主办和协办了“江苏省房车车友会暨泰州市首届房车露营大会”“丝路信使万里骑行——泰州至新疆昭苏自行车拉力赛”“泰州行全国钓鱼系列赛”“全国山地车越野赛”“全国冬泳日泰州市第二届冬泳锦标赛”“风车节”“溱湖十八灶美食节”等20多项活动，提升了乡村旅游影响力。
小杨村还建成了长达420米的樱花大道。樱花盛开时节，每逢周末和节假日，都有来自苏浙沪等周边地区的游客在“小杨人家”住上几天，吃农家饭、品农家菜、赏农家景、干农家活，享受乡村独有的风景，怡情养性，康养身心。
文旅融出新天地，且以诗意共远方。据悉，小杨村每年接待游客达15万人次，文旅项目总营收可达3000万元/年，2019年实现集体经济收入392万元，农民人均可支配收入3.29万元。目前，“小杨人家”为就近村居村民提供就业岗位100多个。“小杨人家”的状元农场每天固定用工在约10人，“小杨人家”民宿、餐饮固定用工在20人左右，吸引许多在外青年回乡就业创业，他们投身于鲜花种植、火龙果采摘、簖蟹养殖、桃园采摘等休闲观光农业，掀起了一股“返乡潮”。
未来，“小杨人家”将继续深挖簖蟹文化、状元文化以及里下河地区农耕文化和渔文化，把小杨村打造成令人心驰神往的乡村遗珠。
“人闲桂花落，夜静春山空”“远上寒山石径斜，白云深处有人家”……唐诗中描写的田园牧歌般的乡村生活，正在江苏泰州小杨村真实地上演着。
整齐的田间道路、连片的家庭农场、小桥流水，俨然江南风光，作为江苏省特色田园乡村建设试点村，小杨村创新家庭农场经营模式，以田园牧歌催生了“美丽经济”。
一个传统农业村庄，正悄然发生着改变。
民宿里蕴藏的乡愁
700多年前，马可·波罗游历泰州，称赞“这城不很大，但各种尘世的幸福极多”。 在水城泰州、溱湖之畔的小杨村就承载着乡里人的创业致富梦、城里人的乡村田园梦。
小杨村地处里下河水乡，位于三水街道北部，交通便捷、水网密布，紧邻国家5A级景区溱湖湿地公园。全村辖2个自然村19个村民小组，全村共795户，总人口3176人。自20世纪80年代，小杨村就开始推行土地适度规模经营，至今已有18个家庭农场。为进一步挖掘乡村特色，打造乡村旅游，2019年3月，由泰州市溱湖绿洲旅游投资有限公司打造“小杨人家”，进行统一规划运营，实现了“人、钱、地”三者闭环发展。
“久在樊笼里，复得返自然。”在蟹逅木屋闲看庭前花开花落;在蟹语木屋笑看云卷云舒;在樱花诗舍焚香品茗、赏樱赋诗;在蟹阁木屋感受“一壶酒，一竿纶，世上如侬有几人”的快意人生;在老村长民宿或看书品茶画画，或体验徒步山野、耕种采摘、钓鱼骑行的惬意;在时尚房车民宿来一场说走就走的旅行，与大自然亲密约会……身处喧闹的都市人在“小杨人家”把日子过成了诗。
乡村民宿是溱湖绿洲“小杨人家”的主项目之一。民宿项目建设过程中，小杨村没有大拆大建，而是通过翻新改造，将区域内的农宅打造成特色乡土居住区。改造好的农宅，令人耳目一新。原有的院墙被降低至不到一人高，站在开放式的院落里能看到周边的绿树、小河、水车、田野，乡土趣味油然而生。农宅内部翻新升级为高档客房，空调、电视、宽带、卫生间、淋浴房等一应俱全。
建设后的民宿呈现出里下河地方特色，留住了乡愁，更能吸引城里人来感受乡土气息，寄托乡愁，也增加了当地村民的收入。其中，燕窝民宿的“燕”取自于姜堰“堰”的谐音，灵感来自“堰归来”的人才政策，旨在鼓励人才回归家乡创业就业。燕窝寓意归宿，再配备本地原生态风格的家具，给客人真正回到乡村、回到家乡的感觉。
小螃蟹撬动大产业
溱湖蟹村是溱湖绿洲的另一主打项目，其中溱湖簖蟹交易市场是小杨村的重要产业之一。蟹村依托本地农业资源、溱湖湿地自然资源，以“簖蟹村落”为题、“簖蟹市场”为纲、“簖蟹产品”为主、“簖蟹文化”为魂，做大做强溱湖簖蟹产业链，打造区域特色休闲农业品牌，丰富了旅游资源，带动了特色田园乡村的发展。
将竹枝或苇秆编成栅栏直立置入水中，截断鱼和蟹的去路，翻过簖的蟹，会落在两端的篾篓之中。以簖捕蟹是历史悠久的传统捕蟹技法，只有膘肥体壮、力大超群的螃蟹才能攀爬进簖，成为真正的簖蟹。捕上来的簖蟹往往肉质肥美，鲜美无比。依托独特的螃蟹捕捞方式，当地打造了占地600亩的旅居养度假区，每年接待游客达15万人次。
在深耕簖蟹产业链的同时，蟹村以建立专业化市场和打造本地农产品品牌的方式“接一产连三产”，进一步打通农副产品销售的“任督二脉”。在市场体系建设方面，建设了溱湖簖蟹产业协会、蟹田共养示范基地、农特优选电子商务中心、溱湖簖蟹交易市场以及云上养殖、云上农批、云上贸易聚集区等;在品牌建设方面，通过打造“北簖”“一块田”“小杨人家”等系列本地品牌，将溱湖簖蟹、香辣蟹、蟹黄包、蟹黄油、蟹黄月饼、蟹黄粽子、溱湖八仙、蟹黄肉圆、蟹黄鱼圆、虾田香米、蟹田香米、五谷杂粮等农副产品销往千家万户，实现产业引流，吸引游客来康养度假。簖蟹产业还催生了挑蟹师、扎蟹师、品蟹师等职业，带动了村民就业。现在簖蟹及深加工产品产值达3亿元/年，光顺丰运费一年就达1680万元。
溱湖蟹村不断完善文旅项目，在与蟹产业同步发展的过程中，还推出了能够将两者巧妙融合的活动——品蟹之旅。捕捞、挑拣、捆扎、拆解，经多个环节，游客自行捕捞的簖蟹最后会抵达餐桌，既能品美味蟹宴，还能深入感知底蕴深厚的簖蟹文化。
据悉，上海到泰州的动车开通后，不少上海游客专程坐车到溱湖品尝美食，一道溱湖八仙，一只簖蟹，是游客必点的菜肴。单就溱湖八仙一道菜而言，每天就有近100份的销量。
文旅研学两相宜
“一门五都督，三科两状元”。在“小杨人家”，武状元刘氏兄弟的故事家喻户晓。依托状元文化，小杨村重点发展射箭、足球、马术、航模、无人机等项目。村里还积极筹建省运会射箭比赛场地，希望以此为契机，让更多人了解小杨村，了解小杨村的状元文化。
牛年春节，“小杨人家”就把状元文化作为一项特色民俗活动推给了当地的“原年人”。从年三十到初五，天天都有不同的传统年俗：大年三十贴对联、包饺子、吃年夜飯、放烟火;大年初一“状元日”，着状元服、喝状元茶、骑状元马、敲状元锣;初二回娘家;初三做香包祈福;初四扔穷圈财;初五喜迎财神。游客到“小杨人家”过个“状元年”既喜庆又有趣。
小杨村瞄准研学市场的巨大潜力，把研学作为另一个重要产业来营造，该项目已投入资金6000余万元，预计到2021年8月完成。小杨人家产学研基地项目建成后有望成为泰州市业态最丰富、项目最专业、服务最贴心的户外实践基地，为全市各高校提供户外教学点。
小杨村的自然研学品牌结合了本地特色，先后引进了系统完善的科技模型研学（车辆、航空、航海模型）、自然教育研学（感官花园、自然探秘、自然笔记、野外生存）、考古研学、建筑师研学等研学课程，通过研学产业链，实现农业、文创、文旅全方面的融合发展。
小杨村以节庆活动为载体，助推文旅融合发展，目前已主办和协办了“江苏省房车车友会暨泰州市首届房车露营大会”“丝路信使万里骑行——泰州至新疆昭苏自行车拉力赛”“泰州行全国钓鱼系列赛”“全国山地车越野赛”“全国冬泳日泰州市第二届冬泳锦标赛”“风车节”“溱湖十八灶美食节”等20多项活动，提升了乡村旅游影响力。
小杨村还建成了长达420米的樱花大道。樱花盛开时节，每逢周末和节假日，都有来自苏浙沪等周边地区的游客在“小杨人家”住上几天，吃农家饭、品农家菜、赏农家景、干农家活，享受乡村独有的风景，怡情养性，康养身心。
文旅融出新天地，且以诗意共远方。据悉，小杨村每年接待游客达15万人次，文旅项目总营收可达3000万元/年，2019年实现集体经济收入392万元，农民人均可支配收入3.29万元。目前，“小杨人家”为就近村居村民提供就业岗位100多个。“小杨人家”的状元农场每天固定用工在约10人，“小杨人家”民宿、餐饮固定用工在20人左右，吸引许多在外青年回乡就业创业，他们投身于鲜花种植、火龙果采摘、簖蟹养殖、桃园采摘等休闲观光农业，掀起了一股“返乡潮”。
未来，“小杨人家”将继续深挖簖蟹文化、状元文化以及里下河地区农耕文化和渔文化，把小杨村打造成令人心驰神往的乡村遗珠。