【摘 要】
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８０年代末，台湾食品业的龙头老大──“统一集团”，来到大陆生产经营方便面时，他们采取“以货试市”路线，先把岛内最畅销的鲜虾面端出来，想让大陆人尝尝“台湾风味”，过过现代快餐食品
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８０年代末，台湾食品业的龙头老大──“统一集团”，来到大陆生产经营方便面时，他们采取“以货试市”路线，先把岛内最畅销的鲜虾面端出来，想让大陆人尝尝“台湾风味”，过过现代快餐食品之瘾。谁知是“剃头挑子一头热”，大陆消费者对其敬而远之。接着又换上岛内排名第二、第三的方便面，依然是一厢情愿，结果经营很不理想。而与“统一”几乎同时到达大陆的台湾顶宏集团，则是台湾岛内一个“名不见经传”的小业主。顶宏集团在开拓大陆方便面市场时，首先在品名上动了一番脑筋。他们细致推敲大陆人的社会消费心理，经过筛选淘汰，最终选定“康师傅
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