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期刊论文
果蔬涂膜保鲜剂配制法
果蔬涂膜保鲜剂配制法
来源 :农村实用科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangtie123
【摘 要】
:
山梨酸钠10克,抗坏血酸8克,乙二醇5克,乙醇4克,硬脂酸酯类(以甘油脂为佳)10克,蔗糖酯2克,苯甲酸钠(防腐剂)2克,水50克.乙酸1克(调节pH值用)。
【作 者】
:
孙洪友
【机 构】
:
山东临清一中分校实验大楼252600
【出 处】
:
农村实用科技信息
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
涂膜保鲜剂
配制法
果蔬
抗坏血酸
苯甲酸钠
山梨酸
乙二醇
甘油脂
硬脂酸
蔗糖酯
防腐剂
pH值
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山梨酸钠10克,抗坏血酸8克,乙二醇5克,乙醇4克,硬脂酸酯类(以甘油脂为佳)10克,蔗糖酯2克,苯甲酸钠(防腐剂)2克,水50克.乙酸1克(调节pH值用)。
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