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摘要：
提高课堂教学效率，实现课堂教学的高效化，是每一位教师都必须认真探索的课题。笔者就化学教学高效化课堂曾多次探索，实践过几种教学模式，然后总结利弊得失，进行优化，总结为“四点式教学法”，运用于教学实践，在近几年来的教学中收到较好的效果。现将此教学法其基本形式及其操作方法步骤说明于后，以期与同仁共商。
关键词：职业教育 有机化学“ 四点”教学法
中图分类号： D523 文献标识码： A
前言：
有机化学是高职化工、农学等专业的基础课程，其内容丰富、社会应用型强，涉及生物、材料、医药、环保、卫生、农业、交通等广泛领域，对以培养中高级专业技术型应用人才为核心的高职院校来说。不断改进和完善有机化学的教学方法，不仅意义重大，且任重道远。目前职业院校有机化学教学中存在着学生基础知识掌握不牢、学用结合差的现实，结果老师教起来费劲，学生学起来乏力，教学效果极不影响。
面对经济全球化的发展趋势，产业技术领域的改革突飞猛进，相关的专业知识爆炸式增长。完善职业基础教育至关重要，而有机化学就是其中一门关键的基础课程。在教学中，职业是导向，从课程设置到教材遴选，乃至教学内容的专业化，都要坚持教育与产业直接对口。以培养复合技能型人才为目标，探索校企协作途径，把提升专业技术素养落实到教学的每个环节。本人认为，在课程中实践职业教育，尤其要注重教学的着力点、支撑点、中心点、增长点四个方法要点。
一、有机物分类的价值
有机物分类的价值大家都比较熟悉，即基于官能团水平认识有机物，官能团决定有机物的化学性质，我们平时在研究有机物的性质时，主要是先看它含有哪些官能团，由此来推断它可能存在哪些性质。含有相同官能团的物质在化学性质上存在一定的相似性。在平时的教学中教师已经能够熟练地利用官能团来帮助学生掌握物质的性质，形成知识网络。
二、有机反应类型的教学功能
有机化学反应与无机化学相比，化学反应更为复杂。对有机反应类型的划分有助于学生更好的对有机反应进行掌握。在有机反应类型的教学中不能满足于概念层面上认识有机反应类型，不能只让学生停留在給已知反应进行分类的程度上，而应该让他们知道划分的依据，为什么要这样划分，发挥化学反应类型的认识功能，如预测某种物质能发生什么类型的反应、用什么试剂发生反应、在什么条件下反应、生成什么产物等。帮助学生利用已学知识对信息进行分析、加工、提炼，提高学生解答信息问题的能力。
三、“四点”教学法的应用
1、以储备知能为着力点，顺应职业需求
在有机化工领域，我国的技术水平与发达国家之间的差距日渐缩短。产业的发展体现出多元化渗透的特点，尤其是向生命科学、材料科学、环境科学等方向交叉渗透，相关的专业知识随之急速增加。面对不断加重的知识性传授任务，教师应当充分利用信息技术，借助多媒体教学平台高效传播基础知识，如采用网络学习、多媒体教学、课程资源数字化等手段，帮助学生学习前人积累的职业经验，最终实现职业志愿。
当然，传授知识不是机械灌输，教学要瞄准职业标准，对教材和教学内容进行适当筛选，特别关注知识学习的实践性、发展性和探究性，提高学生的思维和应用能力。例如，在讲解烷烃的化学性质时，让学生讨论烷烃的化学反应的作用，有学生想到裂化反应能提高汽油的质量。我适时讲解：低质汽油会导致燃烧温度升高，汽车动力不足，可以依靠裂化反应形成小分子烷烃来提高汽油质量。接着，学生讨论并汇报裂化反应的种类和反应式。因为该反应有直接生产价值和生活影响，学生的课堂学习更有针对性，学习效率自然提高。可布置学生课后查找类似的实用性化学反应，如烯烃的聚合反应在橡胶生产中的应用，油脂的加氢反应在植物油硬化过程中的应用，等等，充分培养学生的发散性和综合性思维，发展知识扩充能力和信息搜集能力，为终身学习奠定基础。
2、以实验操作为支撑点，提升职业技能
有机化学是一门实验性课程，从物质的来源、结构，到物理化学性质、制备方法，无一不是建立在实验结论的基础上，此外还单独设置了一系列操作实验，用以培养学生的动手能力和实验技能。具体的学生实验有自主探究实验和结论验证实验。验证实验有乙烯的制备，醇的鉴定，醛和酮的鉴别，等等。教师可以指导学生学习实验方法，进行重要步骤的原型示范，尝试独立完成实验操作。探究实验有苯和甲苯的性质分析，羧酸衍生物的反应特性，等等。教师可采用实验室合作探究的方式，通过实验设计、观察记录和现象分析等方法，让学生自主选择方案，进行必要的定性或定量实验，得出实验结论并交流汇总。
实验的种类繁多，但是基本目标是一致的，即掌握常见实验仪器的使用方法，在基础性实验步骤中形成良好的实验态度和习惯。面向有机化工职业岗位，有计划地完成不同梯度的实验训练，能培养学生的肢体动作能力，不断积累操作技巧、提升实验水平。同时，在每个实验中渗透实验规范教育，进行模拟岗位培训，学生自然会养成严谨的作风。例如在实验时讲解实验指南和安全提示，拓展介绍化验员的职业规范，及时纠
3、以服务生活为中心点，激发职业情感
教学不可能成为完全脱离生活世界的独立活动，留心观察不同的职业领域，会发现各种专业知识都能应用于不同的工作岗位，直接或间接地改造生活世界，这也是不同职业的魅力所在。例如在“烷烃的来源和制法”一课中，我提问：“生活中是否存在这类有机物？”让学生以小组为单位进行讨论，课堂气氛立刻活跃起来。学生自然联想到生活燃料沼气，其实就是甲烷。这时再讲解这种低级烷烃的来源，它是天然气和石油的主要成分，植物腐烂后也可以产生。农村里，废弃物、粪便甚至垃圾都能用来发酵制取甲烷，通过燃烧提供能源。接着适当拓展，不少企业需要烷烃作为化工原料，如生产皮鞋时，有些厂家使用含高浓度的正己烷作为溶剂，若防护不当，轻则头晕恶心，重则昏迷、死亡。最后组织学生讨论：正确地使用烷烃才能服务生活。
当然，课堂的进程不可能完全按照教学预设进行，有机化学的教学过程具有偶然性和互动性，教师可以把及时生成的教学资源融入课堂，重点讲解那些直接影响生活的专业知识，以提高学生的学习积极性。在教学进程中，适时讨论各行各业生产的常用物品，能唤起学生投身于行业生产的热情。针对学生课堂学习的反馈情况，介绍不同行业的职业设置，激发学生对未来职业的理想和憧憬，让学习的目标和动力更加明确。根据课时安排，学生还可以直接感受生活产品，如利用醋酸钠和碱石灰共热制备沼气，借此体验知识学习的现实成就感。
4、以博学精进为增长点，确立职业取向
培养人才、服务社会是学校教育的重要功能，因此教育必须把个人发展和社会需求有机结合在一起。在教学中，教师要介绍国家的产业规划，面向地方或区域的经济发展，分析企业的岗位设置和人才需求，进行必要的就业咨询和指导，促进学生明确人生规划。由于各分支专业发展迅速，教师应教会学生广泛获取各方面的职业信息，如环保、健康、污染等多种方向。例如在炔烃一节中，工业上常应用乙炔和丙炔的加水反应制取化工原料乙醛和丙酮。我及时指出：“反应催化剂是汞和汞盐，它极易扩散并造成中毒反应，将带来严重的健康危机和环境污染。”这时，启发学生阅读环境化工和重金属污染处理的书籍，帮助他们开阔视野，树立“工作服务社会”的坚定信念。
我国在工业化进程中，人才需求量不断加大，职业教育面临着信息化、全民化、终生化等多方面的变革，落实于有机化学这门课程，应渗透传统择业观和新兴创业观的教育，让学生将从业志愿转变为学习的动力，广泛获取专业知识，为未来夯实基础。当未来的劳动者都能养成工作导向性的学习习惯，在实践中不断提升自我，就会形成全民学习的氛围，促进学习型社会的最终建立。
结束语：
教师应发挥指挥棒的作用，利用“四点”教学法研究学生的认知水平，合理的设计教学策略，引导学生发现问题、思考问题、解决问题，在教学中善于发现学生思维的障碍点，及时修正教学方法，以期达到更好的教学效果，为我国培养优秀化学人才。
参考文献:
[1]李桂芬.高职教育有机化学课程教学方法的改革探讨[J].科技情报开发与经济，2010, 20 (5): 166一168
[2] 谷亨杰等.有机化学[M].北京:高等教育出版社2001. 23.
提高课堂教学效率，实现课堂教学的高效化，是每一位教师都必须认真探索的课题。笔者就化学教学高效化课堂曾多次探索，实践过几种教学模式，然后总结利弊得失，进行优化，总结为“四点式教学法”，运用于教学实践，在近几年来的教学中收到较好的效果。现将此教学法其基本形式及其操作方法步骤说明于后，以期与同仁共商。
关键词：职业教育 有机化学“ 四点”教学法
中图分类号： D523 文献标识码： A
前言：
有机化学是高职化工、农学等专业的基础课程，其内容丰富、社会应用型强，涉及生物、材料、医药、环保、卫生、农业、交通等广泛领域，对以培养中高级专业技术型应用人才为核心的高职院校来说。不断改进和完善有机化学的教学方法，不仅意义重大，且任重道远。目前职业院校有机化学教学中存在着学生基础知识掌握不牢、学用结合差的现实，结果老师教起来费劲，学生学起来乏力，教学效果极不影响。
面对经济全球化的发展趋势，产业技术领域的改革突飞猛进，相关的专业知识爆炸式增长。完善职业基础教育至关重要，而有机化学就是其中一门关键的基础课程。在教学中，职业是导向，从课程设置到教材遴选，乃至教学内容的专业化，都要坚持教育与产业直接对口。以培养复合技能型人才为目标，探索校企协作途径，把提升专业技术素养落实到教学的每个环节。本人认为，在课程中实践职业教育，尤其要注重教学的着力点、支撑点、中心点、增长点四个方法要点。
一、有机物分类的价值
有机物分类的价值大家都比较熟悉，即基于官能团水平认识有机物，官能团决定有机物的化学性质，我们平时在研究有机物的性质时，主要是先看它含有哪些官能团，由此来推断它可能存在哪些性质。含有相同官能团的物质在化学性质上存在一定的相似性。在平时的教学中教师已经能够熟练地利用官能团来帮助学生掌握物质的性质，形成知识网络。
二、有机反应类型的教学功能
有机化学反应与无机化学相比，化学反应更为复杂。对有机反应类型的划分有助于学生更好的对有机反应进行掌握。在有机反应类型的教学中不能满足于概念层面上认识有机反应类型，不能只让学生停留在給已知反应进行分类的程度上，而应该让他们知道划分的依据，为什么要这样划分，发挥化学反应类型的认识功能，如预测某种物质能发生什么类型的反应、用什么试剂发生反应、在什么条件下反应、生成什么产物等。帮助学生利用已学知识对信息进行分析、加工、提炼，提高学生解答信息问题的能力。
三、“四点”教学法的应用
1、以储备知能为着力点，顺应职业需求
在有机化工领域，我国的技术水平与发达国家之间的差距日渐缩短。产业的发展体现出多元化渗透的特点，尤其是向生命科学、材料科学、环境科学等方向交叉渗透，相关的专业知识随之急速增加。面对不断加重的知识性传授任务，教师应当充分利用信息技术，借助多媒体教学平台高效传播基础知识，如采用网络学习、多媒体教学、课程资源数字化等手段，帮助学生学习前人积累的职业经验，最终实现职业志愿。
当然，传授知识不是机械灌输，教学要瞄准职业标准，对教材和教学内容进行适当筛选，特别关注知识学习的实践性、发展性和探究性，提高学生的思维和应用能力。例如，在讲解烷烃的化学性质时，让学生讨论烷烃的化学反应的作用，有学生想到裂化反应能提高汽油的质量。我适时讲解：低质汽油会导致燃烧温度升高，汽车动力不足，可以依靠裂化反应形成小分子烷烃来提高汽油质量。接着，学生讨论并汇报裂化反应的种类和反应式。因为该反应有直接生产价值和生活影响，学生的课堂学习更有针对性，学习效率自然提高。可布置学生课后查找类似的实用性化学反应，如烯烃的聚合反应在橡胶生产中的应用，油脂的加氢反应在植物油硬化过程中的应用，等等，充分培养学生的发散性和综合性思维，发展知识扩充能力和信息搜集能力，为终身学习奠定基础。
2、以实验操作为支撑点，提升职业技能
有机化学是一门实验性课程，从物质的来源、结构，到物理化学性质、制备方法，无一不是建立在实验结论的基础上，此外还单独设置了一系列操作实验，用以培养学生的动手能力和实验技能。具体的学生实验有自主探究实验和结论验证实验。验证实验有乙烯的制备，醇的鉴定，醛和酮的鉴别，等等。教师可以指导学生学习实验方法，进行重要步骤的原型示范，尝试独立完成实验操作。探究实验有苯和甲苯的性质分析，羧酸衍生物的反应特性，等等。教师可采用实验室合作探究的方式，通过实验设计、观察记录和现象分析等方法，让学生自主选择方案，进行必要的定性或定量实验，得出实验结论并交流汇总。
实验的种类繁多，但是基本目标是一致的，即掌握常见实验仪器的使用方法，在基础性实验步骤中形成良好的实验态度和习惯。面向有机化工职业岗位，有计划地完成不同梯度的实验训练，能培养学生的肢体动作能力，不断积累操作技巧、提升实验水平。同时，在每个实验中渗透实验规范教育，进行模拟岗位培训，学生自然会养成严谨的作风。例如在实验时讲解实验指南和安全提示，拓展介绍化验员的职业规范，及时纠
3、以服务生活为中心点，激发职业情感
教学不可能成为完全脱离生活世界的独立活动，留心观察不同的职业领域，会发现各种专业知识都能应用于不同的工作岗位，直接或间接地改造生活世界，这也是不同职业的魅力所在。例如在“烷烃的来源和制法”一课中，我提问：“生活中是否存在这类有机物？”让学生以小组为单位进行讨论，课堂气氛立刻活跃起来。学生自然联想到生活燃料沼气，其实就是甲烷。这时再讲解这种低级烷烃的来源，它是天然气和石油的主要成分，植物腐烂后也可以产生。农村里，废弃物、粪便甚至垃圾都能用来发酵制取甲烷，通过燃烧提供能源。接着适当拓展，不少企业需要烷烃作为化工原料，如生产皮鞋时，有些厂家使用含高浓度的正己烷作为溶剂，若防护不当，轻则头晕恶心，重则昏迷、死亡。最后组织学生讨论：正确地使用烷烃才能服务生活。
当然，课堂的进程不可能完全按照教学预设进行，有机化学的教学过程具有偶然性和互动性，教师可以把及时生成的教学资源融入课堂，重点讲解那些直接影响生活的专业知识，以提高学生的学习积极性。在教学进程中，适时讨论各行各业生产的常用物品，能唤起学生投身于行业生产的热情。针对学生课堂学习的反馈情况，介绍不同行业的职业设置，激发学生对未来职业的理想和憧憬，让学习的目标和动力更加明确。根据课时安排，学生还可以直接感受生活产品，如利用醋酸钠和碱石灰共热制备沼气，借此体验知识学习的现实成就感。
4、以博学精进为增长点，确立职业取向
培养人才、服务社会是学校教育的重要功能，因此教育必须把个人发展和社会需求有机结合在一起。在教学中，教师要介绍国家的产业规划，面向地方或区域的经济发展，分析企业的岗位设置和人才需求，进行必要的就业咨询和指导，促进学生明确人生规划。由于各分支专业发展迅速，教师应教会学生广泛获取各方面的职业信息，如环保、健康、污染等多种方向。例如在炔烃一节中，工业上常应用乙炔和丙炔的加水反应制取化工原料乙醛和丙酮。我及时指出：“反应催化剂是汞和汞盐，它极易扩散并造成中毒反应，将带来严重的健康危机和环境污染。”这时，启发学生阅读环境化工和重金属污染处理的书籍，帮助他们开阔视野，树立“工作服务社会”的坚定信念。
我国在工业化进程中，人才需求量不断加大，职业教育面临着信息化、全民化、终生化等多方面的变革，落实于有机化学这门课程，应渗透传统择业观和新兴创业观的教育，让学生将从业志愿转变为学习的动力，广泛获取专业知识，为未来夯实基础。当未来的劳动者都能养成工作导向性的学习习惯，在实践中不断提升自我，就会形成全民学习的氛围，促进学习型社会的最终建立。
结束语：
教师应发挥指挥棒的作用，利用“四点”教学法研究学生的认知水平，合理的设计教学策略，引导学生发现问题、思考问题、解决问题，在教学中善于发现学生思维的障碍点，及时修正教学方法，以期达到更好的教学效果，为我国培养优秀化学人才。
参考文献:
[1]李桂芬.高职教育有机化学课程教学方法的改革探讨[J].科技情报开发与经济，2010, 20 (5): 166一168
[2] 谷亨杰等.有机化学[M].北京:高等教育出版社2001. 23.