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大豆异黄酮是一类从大豆中分离提取出的具有多酚结构的混合物,在国内外都有很好的发展前景和市场空间.随着人们对大豆异黄酮生理活性的深入研究,大豆异黄酮的作用日益显现.本文介绍了醇提法工艺应用于大豆异黄酮工程建设的方案,希望为大豆异黄酮生产提供一些思路.
大豆异黄酮工艺试验及应用
【摘 要】
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大豆异黄酮是一类从大豆中分离提取出的具有多酚结构的混合物,在国内外都有很好的发展前景和市场空间.随着人们对大豆异黄酮生理活性的深入研究,大豆异黄酮的作用日益显现.本
【机 构】
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北京沃利帕森工程技术有限公司上海分公司,上海,200001
【出 处】
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医药工程设计
【发表日期】
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2012年2期
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