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被欧洲人称为“魔幻之花”的郁金香，有一种莫名的魔力。历史上，园艺学家热衷品种改良，商人们和普通市民都加入到了它的价值炒作，也因此，为获得一株稀有的球根曾使许多投机者们倾家荡产。究其原因，美国作家迈克尔·波伦在《植物的欲望》中说，如果说苹果反映了人类对甜味的欲望，大麻代表陶醉欲，马铃薯反映控制欲，那郁金香最代表的是人对美的追求。