【摘 要】
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【正】 一、缘起对古农书进行实地调查研究工作开始于五十年代,1959年南京农史室的同志用了两个半月的时间到黄河中下游的山西、河北和山东等许多县市对《齐民要术》进行了实
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【正】 一、缘起对古农书进行实地调查研究工作开始于五十年代,1959年南京农史室的同志用了两个半月的时间到黄河中下游的山西、河北和山东等许多县市对《齐民要术》进行了实地调查,发表了《齐民要术调查研究的尝试》一文,这一尝试不仅为《齐民要术》的研究提供了许多新的成果和有用的参考资料,更重要的是他们在史学方法上为农史研究找到了一条新的途径。在探讨传统农业为农业现代化服务的今天,这种方法尤为重要。有鉴于此,我们在江西省中国农业考古研究中心陈文华先生的倡导下,深入到《天工开物》作者宋应星的老家江西奉新县,走访了奉
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