【摘 要】
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采用同时蒸馏萃取装置和气相色谱/质谱联用仪（GC/MS）,测定和分析了昭通烤烟3个主栽品种（C3F）烟梗中的8类共77种致香成分含量,结果表明：（1）3个品种（C3F）烟梗在致香成分总量上无显著差异
【基金项目】
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云南中烟工业有限责任公司重点科技攻关项目“烟梗微波处理及丝状成型工艺、设备研究及应用”（2012GY01）
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采用同时蒸馏萃取装置和气相色谱/质谱联用仪（GC/MS）,测定和分析了昭通烤烟3个主栽品种（C3F）烟梗中的8类共77种致香成分含量,结果表明：（1）3个品种（C3F）烟梗在致香成分总量上无显著差异,但在检出的8类致香成分中,除醇类和酯类外,有6类存在显著或极显著差异,占检出类别的75%。（2）在酮类和酚类成分上,云87极显著高于红大和K326,红大与K326无显著差异;在醛类成分上,红大显著低于云87和K326,云87与K326无显著差异;在酸类成分上,红大显著高于云87,而K326与红大、云87均无显
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