中职酒店专业英语校本教材开发初探

来源 :广东教育:职教 | 被引量 : 0次 | 上传用户:soso2009520
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
酒店专业英语课程以培养实用型人才为目标,旨在培养学生在酒店工作环境中运用英语为外国客人进行服务的能力。然而目前中职生英语基础普遍比较薄弱,学习兴趣不高,教材实用性不强等问题使实用型酒店专业英语教材的开发迫在眉睫。本文通过分析中职酒店专业英语的课程特点和教材现状,对校本教材开发的设计思路和教材内容进行研究和探讨。
其他文献
摘要:在旅游专业教授旅游心理学课程中实践“生本教育”理念,探索以学生为本,先学后教,是提高中职课堂教学效果的重要途径;改编旅游心理学教材是实施生本教育的关键,本文就如何编写适应生本教学的教材及在旅游心理课堂中实施生本教育的教学改革理论和实践方面作出有益的探索。  关键词:中职;生本教育;旅游心理学    教育走向生本,教育激扬生命。生本教育实验开展12年来,在全国各地(含内地20多个省市和香港、澳
该文从声乐演唱者心理过度焦虑的表现和造成原因入手,提出怎样克服消除演唱者心理过度焦虑的方法,对于提升声乐演唱者的心理素质,提升声乐演唱的整体艺术水准,具有指导具体实践的
摘 要:本文针对《电气控制及PLC应用》课程理论及实践教学环节中存在的实际问题,从教学内容、教学方法和实践环节等方面对该课程的教学改革提出了建议,以提高课程的教学效果。  关键词:高职;电气控制及PLC技术;教学改革    《电气控制及PLC应用》是电气工程及其自动化专业的专业必修课,是一门工程应用性很强的课程,其目标是培养能从事电气设备控制线路安装与调试、故障检修和技术支持等工作岗位的高素
《计算机应用基础》是中职学生必修的公共基础课。本文通过实践摸索,从实训计划、实训内容、实训方法、评价形式等方面进行探究,可以有效地提高学生的实训操作能力,提高实训教学
摘要:本文通过对我国现有高职院校的创业教育基本模式的分析,结合目前开展创业教育的方式,探究如何创新与改进高职创业教育教学模式,以期对高职院校开展创业教育改革与实践提供借鉴。  关键词:高职;创业教育    开展创业教育,培养适应社会经济建设需要,具有创业意识、创业能力和创新精神的应用型人才,是高职教育不可或缺的重要内容,也是高职人才培养亟待研究与解决的重要课题。1947 年,美国首次在高校开设创业