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研究流体和半流体易拉罐罐装饮品的自加热罐装设计，从理论上对加热装置进行了罐装尺寸设计和高能燃料的用量计算，并分析了其安全性能。
自加热易拉罐罐装设计初探
【摘 要】
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研究流体和半流体易拉罐罐装饮品的自加热罐装设计，从理论上对加热装置进行了罐装尺寸设计和高能燃料的用量计算，并分析了其安全性能。
【机 构】
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山西运城高等专科学校
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1997年6期
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