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众所周知，黄瓜是营养最丰富的蔬菜之一，也是大众喜食的主要温室产品。它不但鲜食口感佳，还可配菜加热食用。它除具有清热利尿、抗癌消肿、降糖减肥、健脑安神等药用功效外，还能美容养颜。它除含有钾和胡萝卜素非常高外，还含有多种人体所需的维生素和微量元素。
冬春茬花用黄瓜的品种选择与栽培技术
【摘 要】
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众所周知，黄瓜是营养最丰富的蔬菜之一，也是大众喜食的主要温室产品。它不但鲜食口感佳，还可配菜加热食用。它除具有清热利尿、抗癌消肿、降糖减肥、健脑安神等药用功效外，还能美
【机 构】
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廊坊市农林科学院
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2012年8期
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