进口葡萄酒:“排毒”时代的生存

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  随着世界杯的临近,关于“足球那些事儿”的讨论充斥在各大媒体和街头巷尾。即便是这样,当阿里巴巴要入股恒大俱乐部,高调跨界“踢”足球的消息传开,依旧引发各界的极大关注。作为中国足球仅存的“优良资产”,恒大在获得亚冠冠军后有了更多“吸金”的本钱;同时,能够搞定“不缺钱”的恒大,也让我们对马云的“手腕”刮目相看。
  身处酒行业,我们对跨界早已司空见惯。在进口葡萄酒的暴利时代,白酒的“黄金十年”里,许多和酒风马牛不相及的人、钱、物以难以置信的速度和手笔“毅然”进入酒圈,使得做酒一度成为潮流和时尚。当前,进口酒量价齐跌已成事实,在高库存和销售双重压力下,许多葡萄酒酒窖和经销商纷纷倒闭。笔者最近参加了几个关于进口葡萄酒的展会,“人气不旺”和“抛售库存”都是主旋律。
  当年,高额的利润和低门槛吸引了大批投资和投机的人进入,其中很多人对葡萄酒和市场完全不了解,导致的直接结果是混乱的销售渠道和价格虚高产品的充斥。“傻子都能挣钱”的时代注定只是浮云,当消费逐渐回归理性,进口商、经销商原来坐享红利的时代一去不复返了。葡萄酒行业已进入“排毒”阶段,那些抱着投机心态的“搅局者”将渐行渐远。
  《专业—你的唯一生存之道》这本书值得一读,这个题目适合所有企业。当我们对那些在激烈竞争中的胜者进行梳理,他们往往是最专业和最专注的。当现实回报值远远低于期望值,一大批难以为继或抱有投机心态的进口葡萄酒投资商将会退出,通过产业整合一批规模大、抗压强或者专业性极强的进口酒代理商必将涌现,他们将成为推动行业发展的中坚力量。
  进口酒酒商面临着双重压力,从行业发展来说,强大的主体有助于进口酒提升抗风险能力;从消费者角度,更加丰富的产品供应和较低的价位才是他们永恒的追求。如果我们从理想化的角度考虑,活下去且活得好的酒商应该具备这些特质:追求产品品质,对消费者有足够的尊重;注重品牌树立传播,进行真正的品牌化运作;能够完美整合传统和网络等新兴渠道;用文化传播形成核心消费群体。
  有人说,阿里巴巴和恒大的“联姻”使得一个文化体育帝国雏形已现,在进口酒领域我们同样期待“航母”的诞生。
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