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来源 :应用化工 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
以硬脂酸甘油酯为主要表面活性剂,采用高压均质、超声波等高能乳化法制备水包油型(O/W)纳米乳,研究了油脂、醇类、金属离子、增稠剂及制备方法对O/W型纳米乳粒径大小的影响。
【作 者】
:
王毅
罗绍强
朱林静
黄忆敏
张晨
杜志云
【机 构】
:
广东工业大学轻工化工学院,无限极中国有限公司,佛山市康伲爱伦生物技术有限公司
【出 处】
:
应用化工
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
O/W型纳米乳
粒径
高能乳化
稳定性
O/W type nanoemulsionparticle sizehigh energy emulsification
【基金项目】
:
国家自然科学基金(21272043).
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