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分析比较了厨房排油烟风量的两个计算公式。介绍了主流的厨房油烟净化原理以及油烟净化设备的情况。重点介绍了商业综合体油烟净化设备的分散,集中两种布置方式及其利弊。指出了油烟净化系统进行集中布置智能控制的必要性。
商业综合体厨房油烟系统的现状与改进
【摘 要】
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分析比较了厨房排油烟风量的两个计算公式。介绍了主流的厨房油烟净化原理以及油烟净化设备的情况。重点介绍了商业综合体油烟净化设备的分散,集中两种布置方式及其利弊。指
【机 构】
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南京长江都市建筑设计股份有限公司
【出 处】
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建筑热能通风空调
【发表日期】
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2020年6期
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