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玉米多糖是一种具有多种生物活性的植物多糖。对近几年我国玉米多糖提取纯化工艺研究进行综述,并展望玉米多糖的研究方向,为玉米多糖深入研究及玉米资源合理开发利用提供参考。
玉米多糖提取纯化工艺研究进展
【摘 要】
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玉米多糖是一种具有多种生物活性的植物多糖。对近几年我国玉米多糖提取纯化工艺研究进行综述,并展望玉米多糖的研究方向,为玉米多糖深入研究及玉米资源合理开发利用提供参考
【机 构】
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忻州师范学院化学系
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2018年05期
【基金项目】
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山西省自然科学基金项目(201601D102015);国家级大学生创新创业训练计划项目(201610124001);山西省高等学校大学生创新创业训练计划项目(2016381)
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