【摘 要】
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在寧夏这片有着独特历史文化背景的神奇之地，文化遗存丰富，珍贵的民间传统技艺散落在宁夏各地。劳动人民在农耕社会生活中，创造出一种有着浓厚风土人情气息的民间艺术——刺绣。它在穿针引线间，织就华夏千年文明经纬，延续古老东方历史文脉。世间几多变幻，人间几多情意，皆可在一针一线间描述和寄托。 成长于宁夏这片沃土的赵氏刺绣，师承于宫廷，经过一代又一代人的改进与融合，逐渐成为西北刺绣的一枝奇葩，第六代传承人赵
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在寧夏这片有着独特历史文化背景的神奇之地，文化遗存丰富，珍贵的民间传统技艺散落在宁夏各地。劳动人民在农耕社会生活中，创造出一种有着浓厚风土人情气息的民间艺术——刺绣。它在穿针引线间，织就华夏千年文明经纬，延续古老东方历史文脉。世间几多变幻，人间几多情意，皆可在一针一线间描述和寄托。
成长于宁夏这片沃土的赵氏刺绣，师承于宫廷，经过一代又一代人的改进与融合，逐渐成为西北刺绣的一枝奇葩，第六代传承人赵桂琴更是被业内人誉为“回乡第一绣”。本期传承，我们走进位于宁夏镇北堡西部影城的赵桂琴工作室，对话传承人赵桂琴，看她在经纬之间飞针走线，为我们展示绝妙的刺绣技艺。
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传统漆器的制作是一项十分复杂的技艺，需要用到很多原料和工具。原料主要有木材、漆、夏布、砖灰、各种天然矿物质颜料等。工具有各种专业漆刷、刮板、镊子，各种形式的打磨工具、木工工具、电动工具、刻刀、砂纸、炭条、头发，及用于漆画的各种粗细专业用笔等。 漆器的制作流程主要包括设计、制作木胎、包胎、涂灰、打磨、荫干、髹漆、制作纹理、推磨抛光等。设计 漆器制作前要对产品进行整体全面的设计，即对器物的外观形态
在现实生活中，很多人出门旅行可能都遭遇过这样的尴尬：节假日带着亲人旅游放松，结果遭遇了人生地不熟，出行难、买票难、游玩难等尴尬问题。更有的游客为了出行方便，报团参加了“某地一日游”，结果却遭遇黑导，变成了“一日购”，好心情全泡汤。而时下，人们渐渐开始选择一种新的旅游方式——网约导游。出门旅行前，在旅游企业网站上找个专业导游帮忙制定行程，并有专属导游全程服务的“网约导游”。 “网约导游”骤兴 暑
如果提到健康饮品，相信很多人都会想到酸奶。不论是消化不良的老人、饮食讲究的年轻男女，还是挑食贪吃的小朋友，都会被这种酸甜的味道吸引。 酸奶，又称酸乳、优酪乳，由动物乳汁经乳酸菌发酵制成，人类制作食用酸奶的历史可追溯到几千年前。现在，历史悠久的酸奶已经成了我们生活中常见的饮品，因其酸甜可口、营养丰富而深受人们喜爱。不过，关于酸奶的“谣言”可不少，你懂得如何分辨吗？ 谣言：自制酸奶更安全 真相：
西方設计界有一个普遍的观点认为：“没有中国元素，往住就没有贵气。”秦汉时代所推崇的古朴典雅，既有灵秀圆润的素简之美，又具大气稳重的古典韵味，是中国文化历史传承的积淀，也是凡俗生活中隽永之态的朴实写照。 中国传统文化信奉“天圆地方”的理论，认为天是运动且变化的，地是平稳且不移的，所以天圆地方所建构的家园既能承载阖家平安，又能使生活蒸蒸日上。传统家具提倡“天人合一”，讲究效法自然，家具设计推崇将“天
如果有一天我走了，不要为我哭泣； 如果有一天我们不能再相见，不必把我记起。 我们只是小径上的过客，偶然交叠足迹， 在小径的尽头，我仍会记得那一天， 你出现在我的生命里…… ——无名诗人 一 “检查驱动程序……完成。加载战斗序列……完成。”伴随着一个冷冰冰的电子合成女声，我眼前出现一片白茫茫的雪花，像在看一台坏掉的旧电视机，只不过我好像是在这台旧电视机的里面，身体一片冰冷，被固定在一块
中国悠久的历史文化，造就了闻名于世的烹饪艺术。早在春秋时期，朝廷就设有“食医”，专管与饮食有关的医药问题。往后历代都有关于用饮食作为治疗手段的材料及专书出现，即“食疗”。但是，从健康人的立场出发，讲究饮食营养，滋补身体，以达到强身养生目的的书籍，当以元·忽思慧《饮膳正要》为最早。 美味佳肴，自然离不开调味佐料。香味刺激食欲，药性既治病又能调养身体，五香调料面在中餐烹制的过程中起着不可替代的作用。
人类离不开手艺，手艺是中华文明的根基和命脉。孝义仿古木雕家具传统制作工艺凝聚着木工千百年的智慧、创造力和敬业精神。构件之间，完全不用金属钉子，全凭榫卯就可以做到上下左右，粗细斜直，连接合理，经久稳固。木件间巧妙组合可有效地防止木件的扭动，一些家具能使用几百年而完好如初。 孝义仿古木雕家具传统制作技艺，自成体系，家具用材选用优质的核桃木。核桃木是中国北方家具中较为考究的品种，核桃木纹理流畅，木质细
五香调料面属于粉状复合型速食调味品，使用范围广泛，尤其是家庭烹调佐餐不可缺少的调味品。“卫生馆调料面”选料上乘，严格把关，精益求精，要经过选料、炮制、磨粉、细筛、焖压、包装等6道工序，精工细作。五香调料面属于粗粉碎加工型，采用我国最古老的加工方法。它将辛香料精选、干燥后进行粉碎（碾磨）、过箩（60目）、密封、定时蓄藏后即成。植物利用率高，辛香成分损失少，加工成本低。产品的质量取决于原料的优劣、品种
五香调料面创始人 奇人傅山是人们敬重的先辈，在风格、气节和医术、算术等多方面的修养都达到了后人很难企及的高度。傅山对本土文化的影响很大、成就很多，对后人的影响很深。他的处方调味品“五香调料面”，在三晋区域具有深远的影响。 傅山是太原北门外西村人，晚年隐居在河西崛涠山。能书善画，还懂医道，对治疗妇女疾病很有一手，著有《傅青主女科》一书，广泛流传于后世。现如今太原西村傅山的旧住处已无房屋，而成为了
调味品的发展历史几乎伴随着人类的文明发展史，凡是烹调水平高的民族都是文化渊源深厚的民族，尤其是素以美食大国著称的中国。 原始社会，人类茹毛饮血，在燧人氏发明钻木取火后，人类才学会了用火来烤制食物。神农氏时代，人类学会了制盐的方法，盐的使用是调味品发展史上的重要开端。 商朝时人类开始有了酿酒技术，有的时候发酵技术掌握不好，酒味会变酸，人们发现变酸了的酒味道也不错，把它用于调味，被称为“苦酒”，这