不同蛋白水平对犊牛消化代谢及血清生化指标的影响

• 作 者: 李辉 刁其玉 张乃锋 屠焰 王吉峰
• 机 构: 中国农业科学院饲料研究所
• 出 处: 中国农业科学
• 发表日期: 2008年4期
• 关键词: 犊牛 蛋白水平 代乳品 表观消化率 存留率
• 基金项目: 科技部新产品研究计划(2005EC000007)

【目的】研究蛋白水平对犊牛生长发育、营养物质消化吸收及血清生化代谢的影响。【方法】选取9头新生荷斯坦公犊牛，分为A、B、C3组，分别饲喂等能值粗蛋白含量为18％、22％及26％的3种代乳品。分别在犊牛12～20日龄、22～30日龄、32～40日龄、42～50日龄和52—60日龄期间进行五期消化代谢试验。【结果】3组犊牛11—61日龄内各生长指标变化曲线相似，22％组犊牛增重速度比18％、26％组分别高9．75％、21．19％。随日龄增长犊牛对DM的消化率逐渐下降，对EE的消化率略有上升，对日粮氮的消化率有