【摘 要】
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污染食物引起链球菌咽炎暴发的报道少见,尤其是对牛奶巴氏消毒后,英国最后一次流行发生在1977年,以后20年内欧盟仅发生过一次食源性A族链球菌咽炎,传染途径为食用污染的奶制
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污染食物引起链球菌咽炎暴发的报道少见,尤其是对牛奶巴氏消毒后,英国最后一次流行发生在1977年,以后20年内欧盟仅发生过一次食源性A族链球菌咽炎,传染途径为食用污染的奶制品和海产品。现报道希腊的一所寄宿学院内由罕见血清型A族链球菌(GAS)引起的食源性咽炎暴发流行。1997年
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