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【摘 要】
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锌是人体必需微量元素之一，与８０多种酶活性有关，且具有重要的生理功能与营养作用，近年尤为研究者关注，进行了大量深入的研究。现综述如下。１锌营养状况调查有关锌摄入量的研究，近年有
【机 构】
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军事医学科学院卫生学环境医学研究所
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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1998年12期
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