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对赛前集训的国家艺术体操队进行了营养监测，通过膳食调查、生理指标及营养缺乏病体征检查、生化检查和机能测试，发现该队存在的主要问题并非是控体重，而是纠正不合理的饮食习惯和饮食结构，改善营养状况和提高生理机能。通过合理的膳食调配，初步解决了上述问题，并保证了运动员的理想体重和体脂％。
国家艺术体操集训队赛前营养监测及膳食调整
【摘 要】
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对赛前集训的国家艺术体操队进行了营养监测，通过膳食调查、生理指标及营养缺乏病体征检查、生化检查和机能测试，发现该队存在的主要问题并非是控体重，而是纠正不合理的饮食习惯
【机 构】
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【出 处】
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北京体育大学学报
【发表日期】
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1994年01期
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