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【摘 要】
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我国的中药材类保健食品至今没有制定其食品添加剂使用限量标准。为科学制定标准，本文采用国际上常用危险性评估方式，设计调查模式并开展了我国特定人群加工食品膳食摄入量调查
【机 构】
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湖南师范大学化学化工学院,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食品添加物评价室
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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2008年3期
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