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黑龙江中医药大学博士生导师苏云明教授：白萝卜有去热、止咳的作用，鲜姜可以发散风寒，两者同用，可起到清热利咽、开音化痰的作用。呵治疗急慢性咽喉疼痛，对慢性咽炎引起的多痰且黏、咽喉肿痛、声嘶不适也有帮助。需要注意的是，各种萝卜中，白萝卜为首选。但因上火引起的咽喉肿痛者要慎用，此时可单用白萝卜榨汁含服。