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肉类屠宰加工机械的现状
肉类屠宰加工机械的现状
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:calmisen
【摘 要】
:
肉类屠宰加工是指对畜禽的屠宰、分割、冷却、冷冻、冷藏及其副产品与肉制品的加工等.
【作 者】
:
翟新
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2002年1期
【关键词】
:
肉类
屠宰加工机械
现状
发展
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肉类屠宰加工是指对畜禽的屠宰、分割、冷却、冷冻、冷藏及其副产品与肉制品的加工等.
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