乌鲁木齐地区257名维吾尔族妊娠期妇女营养状况调查

• 作 者: 姑丽尼格尔·库来西 冯乐 吐尔逊江·买买提明
• 机 构: 新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,新疆乌鲁木齐830011;新疆维吾尔自治区妇幼保健院检验中心,新疆乌鲁木齐830000;新疆维吾尔自治区妇幼保健院检验中心,新疆乌鲁木齐,830000
• 出 处: 中国优生与遗传杂志
• 发表日期: 2017年6期
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目的 了解该地区维吾尔族妊娠期妇女膳食结构和营养摄入水平.方法 以257名维吾尔族孕妇为调查对象,采用问卷调查法对其进行基本情况调查,采用24 h回顾法进行膳食营养状况调查.结果 孕妇膳食三大产热营养素的热能供给比例适宜,维生素A摄入低于推荐量较为严重;钙、铁和锌的摄入量高于推荐摄入量;维生素D、维生素B12、叶酸的摄入量低于RNI30％,严重不足.结论 叶酸、维生素A、维生素D、维生素B12为孕妇易缺乏的维生素;建议早期开展宣传工作,加强对孕妇的营养指导.“,”